اسهل طريقه لعمل لقمه القاضى

اسهل طريقه لعمل الزلابيه او لقمه القاضى <المقادير> كوبايه دقيق و معلقتين صغيرين نشا ومعلقه خميره صغيره وحطيهم على بعض وزودى ميه لحد ما تحسى انها بقت عجين وغطيها وسيبها ساعه عشان تخمر وبعد ما تخمر سخنى الزيت كويس واما تيجى بقى تعمليها كور لازم تستخدمى قمع مخصوص ليها بس اللى معندهاش القمع ده ممكن تعمل حاجه تانى اسهل هاتى كيس نضيف وحطيه فى شويه زيت صغيرين عشان العجين ميلزقش فيه وحطى العجينه فيه واقفل الكيس كويس وتعالى من اى جمب واعملى ثقب صغير اوى واضغغطى ع الكيس هتخرج العجيبن من الثقب بايدك التانيه خدى من العجين وحطيه فى الزيت لحد ما يبقى العجين لونه ذهبى كده شليه ......................................................................... ممكن بقى تحطيها فى شربات او عسل او ترشى عليها سكر بودره ...... جربوها وادعولى وربنا يستر بقى